پودر نارگیل (خشک)

پودر نارگیل به انگلیسی coconut powder چیست.

میوه نارگیل میوه ای است که داخل ان سفید و پوستش سبز است و وقتی این میوه می رسد پوستش قهوه ای رنگ می شود. نارگیل پوستی محکم دارد و برای شکستن آن باید روش شکستن پوستش را بلد باشید تا بتوانید هم از آسیب نارگیل استفاده کنید و هم از خود نارگیل بهره ببرید. نارگیل تازه پس از مدتی ماندن خشک می شود و نمی توان به راحتی آن را قطعه قطعه کرده و مصرف کرد، به همین خاطر از روش پودر کردن استفاده می کنند و پودر نارگیل تولید می شود که همان خواص نارگیل در آن وجود دارند. پودر نارگیل یک منبع عالی برای دریافت تمامی ویتامین های موردنیاز بدن است و شامل موادی مانند منگنز، منیزیم، روی، اسیدهای اشباع مفید، مس و کلسیم نیز هست که می تواند یک منبع عالی برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن باشد. در این صفحه با خواص فوق العاده پودر نارگیل آشنا می شوید و متوجه می شوید که چرا خرید پودر نارگیل را به شما پیشنهاد می کنیم. خرید پودر نارگیل با بهترین قیمت از attaripakhsh.com (عطاری پخش).

پودر نارگیل چه استفاده هایی دارد؟

پودر نارگیل معمولا به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود و از آن در غذاهای مختلف استفاده می شود. همچنین در تولید شیرینی ها و بستنی ها از پودر نارگیل استفاده زیادی می شود که این مواد کمک می کنند بتوانیم خواص نارگیل را به خوبی دریافت کنیم و از آن بهره ببریم.

خواص پودر نارگیل چیست؟

پودر نارگیل با توجه به ویتامین ها و مواد معدنی قدرتمندی که در خود دارد، خواص بسیار زیادی برای بدن دارد و می تواند به رفع بسیاری از مشکلات جسمی کمک کند. در ادامه با هم به بررسی چند مورد از برترین خواص پودر نارگیل می پردازیم:

۱- کنترل قند خون:

پودر نارگیل سرشار از فیبر است و این فیبر موجود در نارگیل کمک می کند که سطح گلوکزها کاهش یافته و قندخون کنترل شود. این موضوع می تواند در کاهش استرس و همچنین کنترل دیابت هم نقش بسیار مهمی داشته باشد.

۲- بهبود سیستم گوارش:

فیبر موجود در پودر نارگیل، کمک می کند که هضم غذا در معده بهتر انجام شود و این خاصیت به کاهش مشکلات گوارشی و روده کمک زیادی می کند و همچنین می تواند از حالت تهوع نیز جلوگیری کند.

افرادی که دارای مشکلات معده هستند، می توانند با مصرف پودر نارگیل در غذاها و مواد مختلف از این خاصیت استفاده کرده و سلامتی خودشان را به دست بیاورند.

۳- خاصیت ضد پیری:

مواد معدنی موجود در پودر نارگیل، کمک می کنند که پوست شاداب تر شود و خاصیت ارتجاعی پیدا کند تا چروک روی آن تشکیل نشود. این خاصیت نارگیل کمک می کند که پیری زودرس اتفاق نیفتد و همچنان جوان و سرحال بمانید.

۴- تقویت سیستم دفاعی بدن:

پودر نارگیل دارای خواص ضد میکروبی و ضد قارچی و ضد باکتری است که این موضوع کمک می کند مصرف پودر نارگیل سیستم دفاعی بدن را تا حد زیادی تقویت کند و موجب واکنش سریع سیستم دفاعی بدن در برابر ویروس ها و بیماری های مختلف شود.

به همین خاطر مصرف نارگیل در درمان بیماری هایی مانند عفونت گلو، سوزش ادرار و کرم معده بسیار موثر است و این مشکلات را سریعا برطرف می کند.

۵- کاهش چربی دور شکم:

نارگیل خواص چربی سوزی بالایی دارد و به همین خاطر افرادی که چربی دور شکم دارند معمولا به مصرف نارگیل روی می آورند. استفاده از پودر نارگیل به صورت منظم می تواند باعث کاهش چربی های مضر دور شکم شود و این موضوع می تواند سلامتی شما را تا حد زیادی افزایش داده و از بروز مشکلات ناشی از چربی های مضر جلوگیری کند.

۶- افزایش انرژی:

تری گلیسیرید یکی از موادی است که به افزایش انرژی بدن کمک می کند. مقدار زیاد از این ماده در پودر نارگیل موجود است و به همین دلیل می تواند انرژی بدن را تا ۵ درصد افزایش دهد. اگر انرژی کمی دارید و می خواهید که انرژی خودتان را افزایش دهید، استفاده از پودر نارگیل را حتما امتحان کنید. به دلیل خاصیت انرژی زا بودن پودر نارگیل است که از آن برای درست کردن انواع نوشیدنی و معجون های تقویتی برای ورزشکاران و کودکان استفاده می شود.

۷- کاهش وزن:

نارگیل دارای تری گلیسیرید است که این ماده همانطور که در مورد قبلی هم گفتیم، می تواند انرژی بدن را افزایش دهد. در نتیجه افزایش انرژی بدن سوخت و ساز بدن نیز افزایش پیدا می کند. اگر بتوانید از این ماده در رژیم غذایی خود استفاده کنید و مواد غذایی سالمی را مصرف کنید، این موضوع می تواند منجر به کاهش وزن شود.

همچنین طی تحقیقات مختلف ثابت شده است که نارگیل خاصیت از بین بردن اشتها را دارد و تا چند ساعت بعد از خوردن نارگیل یا پودر نارگیل نیازی به غذا نخواهید داشت که این موضوع هم در کاهش وزن بسیار موثر است. به همین دلیل است که خرید پودر نارگیل و مصرف آن به افرادی که می خواهند تناسب اندام داشته باشند هم توصیه می شود.

نکات مهم در خرید پودر نارگیل

وقتی می خواهید پودر نارگیل را خریداری کنید، بهتر است از فروشگاه های مطمئن اقدام به خرید آن کنید تا بتوانید پودر نارگیل خوشمزه و باکیفیتی را تهیه کنید. بعضی از فروشگاه ها اقدام به فروش پودر نارگیل کهنه و بی کیفیت می کنند که بو و مزه ناخوشایندی دارد و خواص آن از بین رفته است. در هنگام خرید پودر نارگیل باید پودری را انتخاب کنید که سفید باشد و بو و مزه خوبی بدهد. این موضوع نشان دهنده باکیفیت بودن و تازگی پودر نارگیل است.

خرید پودر نارگیل از فروشگاه عطاری پخش

اگر می خواهید پودر نارگیل اعلا، خوشمزه و باکیفیت را خریداری کنید، همین حالا به فروشگاه عطاری پخش مراجعه کنید و پودر نارگیل را خریداری کنید. پودر نارگیل فروشگاه عطاری پخش با استفاده از نارگیل های تازه آماده می شوند و با بهترین دستگاه ها پودر می شوند. پودر نارگیل فروشگاه عطاری پخش بوی بسیار خوبی دارد و رنگ آن سفید است. با خرید پودر نارگیل از فروشگاه عطاری پخش، شما می توانید از آن برای درست کردن انواع نوشیدنی ها، شیرینی ها و معجون ها استفاده کنید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید.

تفاوت پودر نارگیل چرب و خشک

پودر نارگیل در دو نوع چرب و خشک در بازار موجود می باشد که هرکدام کاربرد منحصر به فرد خود را دارد. پودر نارگیل چرب و خشک استفاده های متفاوت از هم دارند بدین صورت که پودر نارگیل چرب در شیرینی پزی ها و کارگاه های مختلف برای پخت شیرینی نارگیلی و انواع مختلف شیرینی استفاده میشود و وزن آن نسبت به نارگیل خشک سنگین تر میباشد ولی پودر نارگیل خشک سبک تر از چرب بوده و بیشتر مصارف تزئینی دارد از جمله : برای روی شیرینی ها و خرما ها استفاده میشود که وزن آن نیز از نوع چرب آن سبک تر می‌باشد و معمولا قیمت آن نیز از پودرنارگیل چرب ارزان تر میباشد.

باید توجه داشته باشید با پودرنارگیل خشک نمیتوان شیرینی نارگیلی درست کرد زیرا نبود چربی در آن باعث میشود شیرینی نارگیلی خیلی خشک به عمل بیاید پس یک علت اینکه خانم های خانه دار بعد از درست کردن شیرینی نارگیلی متوجه میشوند شیرینی نارگیلی شان بعد از خارج کردن از فر خشک میباشد همین علت است که پودر نارگیلیشان چرب نبوده است.

طریقه مصرف پودر نارگیل

نارگیل ها به علت کاربرد های بسیاری زیادی که دارند از جمله مواد غذایی تا آرایشی کاربرد دارند. آردنارگیل، به دو روش خشک و چرب تهیه می شود که همین مورد طریقه مصرف آن را متمایز می کند. در هر دو صورت پودرنارگیل را می توان جایگزین آرد برای تهیه کیک، کوکی، دسر، کلوچه و یا نان کرد و پودرنارگیل یا آردنارگیل بهترین جایگزین بدون گلوتن به جای آرد گندم است و با مصرف پودرنارگیل دیگر جای نگرانی برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند باقی نمی ماند.البته با رشد روز افزون استفاده از پودرنارگیل در پخت و پز این مورد را نیز باید توجه کرد که مصرف پودرنارگیل یا آرد نارگیل در پخت و پز عملکرد متفاوتی نسبت به آرد گندم داشته و باید طریقه مصرف آرد نارگیل و دستور پخت آن را فرا بگیریم.

پودر نارگیل اعلا

پودر نارگیل مملو از فیبر میباشد و می تواند به شما در کنترل کردن سطح قند خون به شما کمک می کند. این ترکیب تشکیل شده از گوشت خوراکی خشک شده نارگیل Coconut میباشد. جالب توجه است که این ماده میتواند یکی از غنی ترین منابع خوراکی برای الکترولیت ها، پتاسیم، کلر و منیزیم بوده باشد، اما مقداری دارای شکر، سدیم و پروتئین می باشد. و از مواد اولیه غذایی به حساب می اید. میتوان گفت یک جایگزین عالی برای آرد گندم، پودر نارگیل ( چرب و خشک) بوده است. این ماده خاصیت هایی ازجمله: ضد ویروس، ضد قارچ و ضد میکروب دارد وتامین کننده ایمنی بدن میباشد.

در حال حاضر کشف کردن خاصیت بی‌مانندی از این ماده شناخته شده، از جمله اینکه پودر نارگیل تشکیل شده از چربی‌های اشباع مفید، پروتئین‌ها، قند، کربوهیدرات‌ها، ویتامین‌های A,B,B1,B2,B3 بوده است و دارای مواد معدنی مفیدی همچون روی، آهن، سدیم، مس و سیلینوم می باشند. نکته قابل توجه این است که چربی موجود در پودر نارگیل به دلیل اینکه از نوع اشباع است که به آسانی هضم شده، و موجب بالا رفتن سطح انرژی بدن میگردد.

خرید پودر نارگیل

پودر نارگیل دارای خواصی کاملا متفاوت و کاربرد بی‌ نظیری است، بنابراین خرید پودر نارگیل نه تنها توسط صنایعی مانند صنعت غذایی بلکه توسط خانوارها نیز جهت تهیه انواع غذاها انجام می‌ شود. پودر نارگیل در واقع مملو از مواد غذایی مختلف، کم کربوهیدرات، فاقد گلوتن و مناسب افرادی است که دوست دار رژیم هستند.

اگر قصد خرید پودر نارگیل را دارید، توجه داشته باشید که این پودر به دو صورت خشک و چرب در بازار وجود دارد که هر کدام از این انواع کاربردهای خاص و منحصر به فردی دارند. از پودر نارگیل چرب در شیرینی فروشی‌ ها جهت تولید کردن شیرینی و پخت و پز استفاده می‌ کنند، پودر نارگیل خشک چون چربی ندارد، سبک‌ تر است و بیش تر حالت تزیینی دارد و از آن جهت تزیین کردن روی خرما و شیرینی‌ ها استفاده می‌ شود.

پس برای خرید پودر نارگیل ابتدا نوع مصرف و سپس نوع خشک یا چرب بودن پودر را مشخص کنید که البته این نوع نیز با توجه به نوع مصرف استفاده می‌ شود و نباید هیچ گاه این دو نوع پودر به جای یک دیگر استفاده شوند. پودر نارگیل به طور کلی روان کننده قلب است، از کم خونی جلوگیری می‌ کند، به تنظیم تنفس کمک می‌ کند، خستگی عضلانی را کم می‌ کند، دارای خواص ضد باکتریایی است، فواید ضد ویروسی دارد و غیره.

در واقع بیش تر افراد خرید پودر نارگیل را به علت خواص بی‌ نظیر، طعم فوق العاده عالی، بوی مطبوع و کاربردهای فراوان آن انجام می‌ دهند. به طوری که در تولید بسیاری از محصولات غذایی نیز پودر نارگیل یک گزینه خوب محسوب می‌ شود که عطر و طعم ویژه‌ ای به برخی محصولات مانند بعضی از شکلات‌ ها می‌ بخشد.

قیمت پودر نارگیل

با توجه به این که پودر نارگیل به دو صورت چرب و خشک وجود دارد، بنابراین قیمت پودر نارگیل در دو حالت فوق با یک دیگر متفاوت است. البته به طور کلی قیمت پودر نارگیل گران نیست و افراد می‌ توانند به راحتی این نوع پودر را حتی در منازل تهیه و استفاده کنند، چون یکی از پودرهای رایج، پرمصرف و البته در دسترس است.

 برای خرید پودر نارگیل نیز به ویژه اگر قصد خرید عمده پودر نارگیل را دارید شرکت اسپیناس شیمی می‌ تواند به شما کمک کند. این شرکت عرضه کننده و تامین کننده بسیاری از مواد اولیه شیمیایی و مواد اولیه ارگانیکی مانند پودر نارگیل است، بنابراین به هر میزانی که قصد خرید پودر نارگیل را داشته باشید این شرکت می‌ تواند برای شما فراهم کند.

انواع پودر نارگیل

جالب توجه است که پودر نارگیل دو نوع میباشد: پودر نارگیل چرب و پودر نارگیل خشک.

پودر نارگیل خشک و چرب دارای تفاوت هایی میباشد از جمله:

• پودر نارگیل خشک بیشتر دارای مصارف تزئینی هستند در حالتی که پودر نارگیل چرب در شیرینی پزی ها و کارگاه های گوناگون برای پخت انواع مختلف شیرینی کاربرد مهمی دارد.
• پودر نارگیل خشک دارای وزن سبکتری نسبت به نوع چرب میباشد.
• به طور معمول قیمت پودر نارگیل خشک نسبت به پودرنارگیل چرب ارزان تر میباشد.

کاربرد پودر نارگیل

از جمله کابردهای مهم پودر نارگیل به موارد زیر میتوان اشاره کرد:

• از این ماده به عنوان یک روان کننده قلب استفاده می شود به این حالت که استفاده از پودر نارگیل منجر به تولید کردن وعملکرد هرچه بهتر هموگلوبین می‌شود که یک پروتئین اتصال دهنده اکسیژن استو در خون پیدا می‌شود و باعث رساندن اکسیژن به قلب و تنظیم کردن فشار خون میشود.
• آهن هم برای تولید هموگلوبین ضروری است. که بدن دچار کم خونی نشود.
• این ماده کمک به تنظیم تنفس می کند به اینصورت که عنصرهای موجود در پودر نارگیل منجر به بالا بردن حضور اکسیژن در بدن می شود، در نتیجه به حفظ و نگهداری مقدار تنفس طبیعی و توزیع اکسیژن در بدن کمک می کند.
• نارگیل دارای اسید لوریک و مونولورین بوده است. اسید لوریک و مونولورین با تخریب کردن پوشش لیپیدی و پوشش های اطراف ویروس‌ هایی همچون: آنفولانزا، تبخال، سرخک و HIV می توانند در پیشگیری و درمان این بیماری ها بسیار مفید باشند.

نکات ایمنی پودر نارگیل

پودر نارگیل یک ماده دیر هضم بوده و برای افرادی که دارای دستگاه گوارش ضعیفی هستند. احتمال دارد کمی مشکل به وجود آورند. ممکن است افراد دارای مزاج گرم را اذیت کند و این پودر هم دارای طبع گرم میباشد. شما به آسانی می توانید با مصرف غذاهایی با طبع سرد از این مشکل پیشگیری کنید و از  مزایای فوق العاده ی این پودر جهت سلامتی بهره مند شوید.