سنجد درشت
- کدکالا:
5 خواص سنجد که تا به حال نمی دانستید
سنجد به انگلیسی Elaeagnus angustifolia یا Oleaster چیست.
سنجد یک میوه بسیار مفید و پرخاصیت است. نام علمی سنجد Elaeagnusan gastifolial است. سه نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد. سنجد سرشار از فیبر و مواد مغذی و ویتامینهایی از جمله ویتامین C و K است. بر اساس طب سنتی طبیعت سنجد سرد و خشک است و از همین رو برای افرار با طبع گرم و تر مناسب است. خواص سنجد دمای بدن افراد گرم مزاج را پایین آورده و رطوبت بدن آنها را نیز میگیرد. مصلح سنجد موادی از جمله عسل، شکر قهوهای و نبات هستند.
در این صفحه که در ارتباط با خواص سنجد است به بررسی خواص سنجد برای چاقی، طریقه مصرف پودر سنجد برای چاقی صورت، خواص پودر سنجد برای معده، خواص پودر سنجد برای کودکان، خواص پودر سنجد برای ریزش مو، خواص پودر سنجد برای لاغری و در نهایت مضرات پودر سنجد میپردازیم. خرید سنجد با بهترین قیمت از attaripakhsh.com (عطاری پخش).
خواص سنجد
پودر سنجد برای چی خوبه؟
برای تهیه پودر سنجد باید میوه سنجد را به طور سالم یعنی با پوست، هسته و گوشت آسیاب کنید. از پودر سنجد میتوانید برای تهیه یک میان وعده بسیار مفید از پودر سنجد برای بهره مندی از خواص سنجد (فواید پودر سنجد)استفاده کنید؛ به این صورت که یک قاشق غذا خوری از سویق را با یک لیوان شیر مخلوط کتید و برای شیرین شدن به آن یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید. از خواص سنجد (فواید پودر سنجد) که از طریق این ترکیب میتوانید از آنها بهره مند شوید به مواردی مانند درمان پوکی استخوان و درمان درد مفاصل بویژه درمان درد مفاصل زانو و آرتروز میتوان اشاره کرد.
خواص سنجد و فواید درنانی آن بسیار زیاد است. از جمله مهمترین خواص سنجد درنان پوکی استخوان، آرتروز و شکستگی استخوان است. در این بخش به بررسی برخی از خواص پودر سنجد میپردازیم.
خواص پود سنجد برای چاقی
یکی از خواص پودر سنجد کمک به چاقی صورت است. در رژیمهای کاهش وزن سریع افراد با چالش لاغری صورت مواجه میشوند. بسیاری از افراد از لاغری صورت خود ناراضی هستند و بر این باورند که از زیبایی آنها کاسته شدهاست. یکی از مواد غذایی گیاهی که میتواند موجب چاقی صورت شود، پودر سنجد است. برای بهره مندی از این خاصیت پودر سنجد میتوانید به صورت موضعی از این پودر برای صورت استفاده کنید و به کمک آن به پر شدن گونه و سایر قسمتهای صورت شده و در نهایت چهره شما مجددا زیبایی و جذابیت خود را بدست بیاورد.
-
طریقه مصرف پودر سنجد برای چاقی صورت
ابتدا باید پودر سنجد را تهیه کنیم. برای تهیه پودر سنجد، میوه سنجد تازه را به صورت کامل(با پوست و هسته) آسیاب میکنیم یا از پودر سنجد آماده که نام آن سویق سنجد است میتوانیم استفاده کنیم. به مقدار ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری از سویق سنجد را با یک لیوان شیرتازه پر چرب مخلوط میکنیم و برای شیرین کردن آن میتوان از یک قاشق غذاخوری عسل استفاده کنیم. از این ترکیب میتوانیم به صورت میانوعده و یا هر روز صبح ناشتا استفاده کنیم. سنجد علاوه بر چاقی صورت برای چاقی تمام بدن و کمک به افزایش وزن فوری نیز مفید است.
-
خواص پودر سنجد برای معده
سنجد یک ماده غذایی مفید برای دستگاه گوارش است. پودر سنجد یا سویق، معده را تقویت و مکانیسم صفرا را مهار میکند و از این طریق موجب جلوگیری از تهوع و استفراغ میشود. سنجد سموم معده و روده را رفع میکند. سنجد حاوی کارتینوئیدها و پلیفنولها است که این مواد برای درمان زخم معده مفید و موثر هستند. پودر سنجد حاوی فیبر بالایی است و گرسنگی را کاهش میدهد و برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند مفید است.
-
خواص پودر سنجد برای کودکان
یکی دیگر از خواص پودر سنجد تقویت سیستم ایمنی است. سیستن ایمنی کودکان ضعیف و آسیب پذیر است و پودر سنجد میتواند آن را تقویت کند. از مهمترین خواص سنجد برای کودکان رفع کمبود ویتامین C در آنها و ممانعت از حضور و ورود عفونت به بدن کودکان است. با ترکیب شیر و پودر سنجد میتوان به استحکام استخوان کودکان در حال رشد کمک کند و علاوه بر این این ترکیب میتواند در رفع سکسکه در کودکان نیز نقش مفیدی داشته باشد.
پودر سنجد غنی از کلسیم است و میتواند از ابتلای کودکان به پوکی استخوان جلوگیری کند؛ همجنین پودر سنجد دارای انواع آمینواسیدها و پروتئین است و به عضله سازی کودکان کمک میکند. پودر سنجد برای درمان تکرر ادرار در کودکان نیز موثر است. پودر سنجد علاوه بر کلسیم، غنی از فسفر نیز هست و از این طریق به رشد قد کودکان کمک میکند.
-
خواص پودر سنجد برای ریزش مو
پودر سنجد غنی از فسفر و کلسیم است و این دو ماده میتوانند موجب تقویت فولیکولهای مو شوند و از این طریق از ریزش موها جلوگیری کنند. از دیگر خواص پودر سنجد(فواید پودر سنجد)این است که میتوانید آن را به صورت ماسک روی موهای خود قرار دهید و بعد از ۱۵ دقیقه آن را شسته و آبکشی کنید و نتیجه اینکار داشتن موهایی درخشان است.
بهترین زمان مصرف پودر سنجد
پودر سنجد چون دارای فیبر است میتواند موجب کاهش اشتها شود و بهترین زمان مصرف پودر سنجد میتواند به عنوان میان وعده باشد و برای مصرف پودر سنجد زمان خاصی وجود ندارد.
مضرات پودر سنجد
فواید و خواص پودر سنجد(فواید پودر سنجد)بی شمار است اما مصرف این پودر پر خاصیت ممکن است در برخی افراد که بیناری های خاصی دارند ایجاد مشکل کنند مثلا مصرف پودر سنجد برای افرادی که مبتلا به یبوست هستند مضر است. در برخی موارد ممکن است در افراد ایجاد حساسیت و آلرژی داشته باشد. مصرف سنجد برای افرهدی که مزاج سرد دارند مضر است و میتواند موجب ضعف اعصاب آنها شود.
خواص پودر سنجد برای لاغری
پودر سنجد دارای مقادیر بالای فیبر است. فیبر موجب سیری و کاهش اشتها میشود و از این طریق باعث میشود تا فرد میزان کمتری غذا مصرف کند و دیرتر احساس گرسنگی پیدا کند. پودر سنجد متابولیسم بدن را بالا میبرد، با مصرف روزانه پودر سنجد میتوانید کاهش وزن داشته باشید.با وجود آنکه خواص پودر سنجد برای لاغری میتواند تاثیرگذار باشد؛ اما نمیتوان تنها با مصرف پودر سنجد به کاهش وزن لازم رسید. به همین دلیل نیاز است از یک رژیم لاغری اصولی پیروی کنید تا بتوانید به میزان کافی کاهش وزن داشته باشید و به تناسب اندام برسید.
خواص سنجد چیست؟ 8خواص سنجد برای شایعترین بیماریها
سنجد که زیتون روسی نام دارد، میوهای کوچک با خواص متعدد تقویتکننده سیستم ایمنی بدن و استخوانها است. بیشتر افراد مهمترین خواص سنجد را تقویت استخوانها و مفاصل میدانند، اما این میوه خوشمزه خواص دیگری هم دارد.
ترکیبات مفید سنجد
سنجد یا زیتون روسی، میوهای گرد و کوچک با طبع سرد است و بیش از ۹۰ گونه مختلف دارد. طبع سرد این میوه آن را گزینهای مناسب برای افراد با طبع گرم و تر میکند و مصرف آن باعث کاهش دما و رطوبت بدن این افراد میشود.
این میوه سرشار از ویتامینها و املاح زیر است:
- توکوفرول
- کاروتن
- ویتامین C
- تیامین یا B1
- کلسیم
- منیزیم
- پتاسیم
- آهن
- منگنز
- فسفر
- کارتنوئيد
- تانن
- فنول
- آمینو اسید
- فلاونوئيد
- آنتیاکسیدان
- ویتامین K
فواید مصرف سنجد
سنجد فواید زیادی دارد که مهمترین آنها عبارتاند از:
- کاهش ریسک ابتلا به سرطان
- کاهش ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا
- موثر در لاغری و کاهش وزن
- بهبود آرتروز
- ضد تهوع
- بهبود بیماریهای التهابی
- جلوگیری از بیماریهای میکروبی
- موثر در بهبود دیابت
- بهبود سیستم گوارشی
- سلامت قلب و عروق
- ضد تومور
- بهبود حافظه
- بهبود خواب
- جلوگیری از سنگ کلیه
- تقویت چشمها
- حفاظت از سلامت کبد
- دارای خواص آرامبخش
- ضد تشنج
خواص سنجد برای مردان
خواص ضد التهابی سنجد در مردان از بروز بیماریهای کبدی و پروستاتیت جلوگیری میکند. همچنین نتایج مطالعات نشان داده که مصرف سنجد میتواند قدرت باروری را در مردان بهبود بخشیده و کیفیت اسپرمها را افزایش دهد.
خواص سنجد برای زنان
سنجد خواص متعددی برای زنان دارد که مهمترین آنها عبارتاند از:
- تقویت سیستم ایمنی در بارداری
- تقویت استخوانها
- درمان آرتروز و زانودرد
- تقویت سیستم تناسلی
- افزایش قدرت باروری
- کاهش خونریزی دوران قاعدگی
- افزایش تولید کلاژن
- تقویت پوست و موها
برای لاغری پودر سنجد بیشتر از میوه آن کاربرد دارد. پودر سنجد میزان بالایی فیبر دارد و مصرف آن باعث کاهش اشتها و میل به غذا در فرد میشود. همچنین مصرف این پودر متابولیسم بدن را بالا برده و منجر به کاهش وزن میشود. البته توجه کنید که هیچگاه مصرف سنجد به تنهایی نمیتواند افزایش وزن شما را تعدیل کند. برای کاهش وزن میتوانید از طریق درمانکده با متخصصان تغذیه مشورت کرده و یک برنامه رژیم اصولی دریافت کنید.
خواص سنجد در بارداری
مصرف سنجد به دلیل داشتن آنتیاکسیدانهای مفید و ویتامینهای متنوع به زنان باردار توصیه میشود. سنجد و پودر آن سیستم ایمنی زنان باردار را تقویت کرده و مشکلات هورمونی و جنسی را بهبود میبخشد. همچنین سنجد میتواند از بروز پوکی استخوان بعد از بارداری جلوگیری کند. سنجد میتواند تهوع صبحگاهی شدید ناشی از بارداری را از بین ببرد و فشار خون بارداری را کنترل کند.
خواص سنجد در بدنسازی
سنجد به دلیل داشتن فیبر زیاد، یک ترکیب عالی برای بدنسازی است. از مهمترین خواص سنجد در بدنسازی میتوان به تقویت استخوانها، کاهش وزن، ترشح هورمون رشد و افزایش انرژی بدن اشاره کرد. همچنین ترکیب پودر سنجد با شیر یا شیره انگور نقش موثری در افزایش حجم عضلات دارد.
خواص سنجد برای معده و روده
سنجد و مشتقات آن برای بهبود کارکرد معده و روده موثر هستند و این میوه در بسیاری از مناطق اروپا و آسیای مرکزی در درمان زخم معده به کار میرود. کارتنوئید موجود در سنجد، روند ترمیم بافت معده را بهبود بخشیده و از بروز زخمهای گوارشی جدید جلوگیری میکند. همچنین از دیگر خواص سنجد برای معده میتوان به بهبود بیماری کولیت اشاره کرد.
خواص سنجد برای استخوان
سنجد منبعی غنی از ویتامین K و کلسیم است و مصرف آن سلامت استخوانها را تضمین میکند. مصرف سنجد باعث کاهش بروز شکستگی استخوانی، آرتروز و زانودرد میشود. برای استفاده از خواص سنجد برای استخوانها، پودر آن را با یک لیوان شیر و کمی عسل ترکیب کرده و هر روز میل کنید.
سنجد برای تسکین دردهای عضلانی
مصرف سنجد نقش موثری در کاهش دردهای عضلانی دارد. تحقیقات نشانداده که ترکیبات بنزودیازپینی و اتانولی موجود در سنجد باعث شلشدن عضلات شده و دردهای عضلانی را کاهش میدهد.
فواید سنجد برای رحم
سنجد میتواند مشکل افتادگی رحم و مثانه را در زنان درمان کند. همچنین از خواص سنجد برای رحم میتوان به کاهش میزان خونریزی در هنگام قاعدگی و بهبود دردهای این دوره اشاره کرد. بسیاری از متخصصان طب سنتی توصیه میکنند زنان ۲ تا سه روز پیش از قاعدگی پودر سنجد و شیره انگور بخورند تا قاعدگی سبکتری داشته باشند.
خواص سنجد برای اعصاب
یکی از خواص بینظیر سنجد، خواص آرامشبخشی آن است. بسیاری از منابع طب سنتی بر این باور هستند که مصرف سنجد تنشهای عصبی را کنترل میکند. ترکیبات موجود در سنجد از طریق افزایش ترشح هورمون سروتونین و مقابله با استرس اکسیداتیو در بدن، باعث سلامت اعصاب میشوند. همچنین سنجد میتواند بیخوابی و مشکلات خواب مربوط به اعصاب را بهبود دهد.
سنجد برای تقویت پوست و مو
مصرف سنجد با تحریک کلاژنسازی باعث تقویت موها و پوست میشود. برای استفاده از این خواص سنجد میتوان هم آن را به صورت خوراکی و هم به صورت ماسک استفاده کرد. برای کاهش ریزش موها، پودر سنجد را با کمی آب و روغن زیتون مخلوط کرده و ترکیب حاصل را به مدت ۱۵ دقیقه روی ریشه موهای خود قرار دهید. این ماسک به مرور زمان فولیکولهای مو را تقویت کرده و به طرز چشمگیری ریزش موها را کنترل میکند.
سنجد برای کودکان
سنجد یک تقویتکننده عالی برای کودکان است. مصرف پودر سنجد سیستم ایمنی و استخوانهای کودکان را تقویت میکند. همچنین سنجد با داشتن مقادیر بالایی از ویتامین C التهاب و عفونتها را کنترل کرده و از بروز سرماخوردگی و آنفلوآنزا جلوگیری میکند. انواعی از آمینو اسیدها در سنجد وجود دارد که باعث تقویت پروتئینسازی در بدن کودکان میشود. فسفر، منگنز و روی موجود در سنجد رشد قدی کودک را بهبود میبخشد.
نحوه مصرف سنجد
سنجد و هسته آن هر کدام سرشار از فواید متعددی برای سلامت بدن هستند. برای بهرهمندی از خواص سنجد با هسته، میتوان میوه و هسته آن را آسیاب کرد تا یک پودر نرم بهدست آید؛ سپس این پودر را به همراه آب، شیر، شیره یا عسل مصرف کرد.
بهترین روش مصرف پودر سنجد، مصرف آن با یک لیوان شیر است. مهمترین خواص سنجد با شیر افزایش استحکام استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان است. این ترکیب همچنین میتواند درد زانو را تسکین بخشد. برای استفاده حداکثری از خواص سنجد با شیر، بهتر است آن را شبها قبل از خواب یا صبح به صورت ناشتا مصرف کنید.
مضرات سنجد
به طور کلی عارضه خاصی برای سنجد مطرح نشده است. در واقع مضرات سنجد تنها در موارد نادری که فرد حساسیت یا بیماری خاصی دارد اتفاق میافتد. برای مثال در افراد مستعد یبوست، مصرف سنجد باعث تشدید یبوست خواهد شد. همچنین مصرف سنجد در افرادی که طبع سردی دارند، موجب عوارضی چون ضعف اعصاب خواهد شد.
سخن پایانی
سنجد میوهای پرخاصیت برای همه افراد است. این میوه خواص زیادی دارد اما ممکن است در برخی افراد با بیماریهای خاص باعث عارضه شود. توصیه میکنیم برای بهرهمندی از تمام خواص سنجد، از زیادهروی در خوردن آن بپرهیزید و با نظر دکتر تغذیه آن را مصرف کنید.
نام محصول | سنجد |
طریقه مصرف سنجد | خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی) |
طبع سنجد | سرد و خشک |
نام علمی سنجد | Elaeagnus angustifolia |
نام رایج انگلیسی سنجد | Oleaster |
نام های دیگر سنجد | سنجت - شرین چک - چوب دانه - غیبده بادام - غبيرا - ایده - ایکده - پستانک - نقد - بل - مخلص |
خانواده سنجد | Elaeagnaceae |
هشدار سنجد | مصرف بیش از اندازه سنجد موجب یبوست می شود. |
نحوه مصرف درمانی سنجد | - به عنوان مقوی معده و قوه ی ماسکه، مدر، مفرح، صفرا بر و درمان قی و آشفتگی وسرفه های گرم آن را بخورید. - به عنوان قابض و کم کننده ادرار (مشروط بر این که ادرار زیاد از برودت مزاج نباشد) و همچنین درمان شب ادراری کودکان، اسهال به خصوص اسهال های صفراوی و گرم مزاج میوه ی آن را آرد کرده و میل کنید. - برای تقویت موها و افزایش ضخامت آن، برگ های سنجد را در روغن زیتون بجوشانید به طوری که برگ ها نرم و له شوند، سپس از این روغن برای ماساژ پوست سر استفاده کنید. - برای درمان درد مفاصل، خارش پوست و افزایش رشد موها سنجد را در روغن زیتون پخته و استفاده نمایید. - برای درمان حالت تهوع صبحگاهی، تهوع زنان باردار و مزه تلخ دهان مخصوصا در افراد صفراوی با مزاج گرم و خشک، بهتر است پس از بیدار شدن از خواب ۲ تا ۳ عدد سنجد مصرف کنید. - برای درمان سکسه، یک لیوان شیر را به همراه ۵۰ عدد سنجد میل کنید. - برای درمان لکه بینی و کاهش خونریزی شدید یا طولانی قاعدگی 3 تا ۵ روز پس از شروع عادت ماهانه، مصرف سنجد را آغاز کنید تا به نتیجه دلخواه برسید. |
خواص درمانی سنجد | سرشار از ویتامین c و آنتی اکسیدان، مدر، مفرح، مقوی معده و قوه ماسکه، صفرا بر، قابض، کم کننده ادرار، ضد التهاب، ضد درد، سم زدا و پاکسازی کننده کلیه و کبد، ضد باکتری، ضد تومور، جوان کننده پوست و ضد استرس است و به رشد و توسعه استخوان جنین کمک می کند. همچنین برای درمان قی، آشفتگی، سرفه های گرم، اسهال صفراوی، سرماخوردگی، آنفلونزا، گلو درد، سرفه، تب، سنگ کلیه، تکرر ادرار، دیابت، آرتریت روماتوئید (نوعی اختلال التهابی مزمن)، رتینوپاتی (اختلالاتی که موجب آسیب به شبکیه (رتین) چشم میشود)، بیماری های پوستی مانند پسوریازیس، ورم کبد و کبد چرب، زخم، مشکلات عضلانی، چین و چروک پوست، ریزش مو، درد مفاصل، خارش پوست، چاقی، تهوع و استفراغ، سکسه و فشار خون زنان باردار مورد استفاده قرار می گیرد. |
سنجد چیست | سنجد گیاهی است از خانواده Elaeagnaceae، که به صورت درختچه یا درخت بزرگ می روید. دارای برگ های بیضی شکل و نیزه ای است که سطح فوقانی، سبز مایل به خاکستری، ولی در سطح تحتانی، به رنگ سفید نقره ای است، گل های آن کوچک، زرد رنگ و معطر با عطر قوی می باشد و میوه آن گوشت دار و شبیه زیتون یا عناب است. پوست نازک میوه به رنگ قرمز نارنجی و گوشت آن سفید نخودی با طعم کمی شیرین می باشد که دارای یک هسته ی سخت و خط دار است. درخت سنجد در اغلب مناطق معتدل و در سراسر ایران مخصوصا اطراف تبریز می روید. |
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد