چای سبز رفاه لاهیجان
- کدکالا:
آشنایی با خواص چای سبز + تاثیر چای سبز برای لاغری
چای سبز طعم بسیار لذت بخشی داشته و طرفداران زیادی در سرارس دنیا دارد. حال قصد داریم به طور کامل به بررسی این نوشیدنی و مزایا و معایب آن بپردازیم و ببینیم تا چه حد در کاهش وزن و لاغری افراد موثر است.
خواص چای سبز
چای سبز برای چی خوبه؟ چای سبز یکی از فرآوردههایی است که از برگ چای تهیه میشود و چای بسته به اینکه تحت چه نوع فرآوری قرار بگیرد، می تواند انواع چای سبز، چای مشکی و حتی چای سفید را تولید کند. چای سبز از دیرباز به خاطر محتوای غنی از آنتیاکسیدان خود شناخته شده است و در کشورهای خاور دور استفاده میشده است. چای سبز حاوی انواع فلاونولها است که بعضی از انواع آن به عنوان کاتچین شناخته میشود. فراوانترین و قدرتمندترین کاتچین موجود در چای سبز اپیگالوکاتچین گالات است که با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و انواع خاصی از سرطان در ارتباط است. از خواص چای سبز برای جلوگیری از ریزش مو و بهبود سلامت مو استفاده میشود.
خواص چای سبز برای مو
امروزه مشخص شده است که اثر چای سبز بر روی ترشح هورمونها به خصوص تستوسترون و هیدروتستوسترون، سبب ایجاد خواص چای سبز برای مو میشود که جلوگیری از ریزش مو و رویش موی جدید و بهبود سلامتی و کیفیت مو است. چای سبز حاوی مقادیر بسیار زیادی از انواع آنتیاکسیدانها است که برای بهداشت پوست و مو فایده دارد؛ ازاینرو امروزه در تمام کرمها و مواد آرایشی برای حفظ سلامتی پوست از یک قسمت چای سبز در فرمولاسیون کرمها، ماسک موها، شویندههای پوستی و مواد آرایشی استفاده میشود. چای سبز علاوه بر اپیگالوکاتچین که بر روی ریزش موی هورمونی (آندروژنیک) اثر گذاشته و مانع اثر هورمون تستوسترون و دی هیدروتستوسترون بر روی موها میشود، دارای ترکیب دیگری به نام کویرستین است که از تولید پروتئین التهابی به نام پروستاگلاندین D2 که علت دیگری از ریزش مو است، جلوگیری میکند و سبب افزایش فواید چای سبز برای مو میگردد. همچنین چای سبز دارای مقداری کافئین بوده که این ماده با تحریک lGF-1 در فولیکول مو باعث افزایش رشد مو میشود. برای همین امروزه در بیشتر شامپوهای جلوگیری از ریزش مو و تقویتی از عصاره چای سبز استفاده میشود.
چنانچه مایل بودید که خودتان از چای سبز برای تقویت موهایتان استفاده کنید، علاوهبر نوشیدن چای سبز، میتوانید بعد از حمام چای سبز دم کشیده را صاف کرده و آب آن را بر روی تمام سطح سر و موهای خود ریخته و ماساژ دهید و بعد از یک ربع آبکشی نمایید. شفافیت، پرپشتی و رشد دلخواه موها را بعد از مصرف چند ماه خواهید دید.
فواید چای سبز برای ریه
یکی از مهمترین اعضای بدن ما که کار تنفس و رساندن اکسیژن به تمام بدن را دارد ریه است. به علت این که ریه دروازه ورود اکسیژن از محیط خارج به بدن نامیده میشود، در معرض انواع آلودگیها و بیماریها است و علاوهبر ورود اکسیژن، نقش محافظت از بدن را در مقابل این آلودگیها دارد .نوشیدن چای سبز به افزایش سلامت ریهها کمک بسیاری میکند و مهمترین خواص چای سبز برای ریه برطرف کردن برخی از انواع بیماریها و آلودگیها است.
بیماریهای تنفسی متعددی وجود دارد که سلامت ریهها را تهدید میکند؛ اما مهمترین آنها ۱- برونشیت مزمن (COPD) است که سرفه و خلط طولانی مدتی ایجاد میکند و دیگری ۲- آمفیزم است که در طول زمان به ریهها آسیب میرساند. مطالعات روی خواص چای سبز برای ریه نشان داده است چای سبز سرشار از پلی فنولها بوده که دارای خواص ضدالتهابی هستند؛ از انسداد مزمن ریه ها و بیماریهای نامبرده جلوگیری می کند. تحقیقات نشان داده است که نوشیدن دو فنجان چای سبز در روز با کاهش خطر (COPD) همراه است.
خواص چای سبز برای زنان
چای سبز حاوی پلی فنولها و آنتیاکسیدانهای زیادی است که برای پوست و مو بسیار موثر بوده و از اثر رادیکالهای آزاد جلوگیری میکند و مانع از ایجاد چین و چروک و لکه بر روی پوست میشود. همچنین مانع از ریزش مو میشود و به رشد موها و رویش موهای جدید کمک میکند. به دلیل این فواید چای سبز برای زنان جذابیت بسیاری دارد. همچنین یکی از خوراکیهای جلوگیریکننده از بسیاری از سرطانها محسوب میشود. همچنین چای سبز با افزایش چربی سوزی میتواند به کاهش وزن و تناسب اندام کمک کند. بهترین زمان برای مصرف چای سبز معمولاً دو ساعت پس از صرف هر وعده غذایی است؛ زیرا چای سبز نیز مانند چای سیاه میتواند در جذب آهن اختلال ایجاد کند. به خاطر داشته باشید که مصرف ۳ تا ۴ لیوان چای سبز در روز برای داشتن وزن مناسب و استفاده از خواص دیگر چای سبز کافی است و استفاده بیش از حد از چای سبز نهتنها سبب افزایش خواص چای سبز برای زنان نمیشود، بلکه باعث از دست رفتن آب و اختلال در الکترولیتهای بدن میگردد.
خواص چای سبز برای آقایان
همانطور که گفتیم، چای سبز بر روی جلوگیری از ریزش مو و کمک به رویش موهای جدید اثر داشته و همچنین بر روی جلوگیری از چین و چروک و ایجاد لکه در پوست تاثیر میگذارد. چای سبز با داشتن انواع پلی فنولها و آنتیاکسیدانها یک ماده غذایی بسیار موثر در جلوگیری از بسیاری از سرطانها بوده و در آقایان مانع سرطان پروستات میشود که مهمترین فواید چای سبز برای آقایان است. همچنین چای سبز مانع از ایجاد ناراحتیهای ریوی و عواملی که بر اثر بالا رفتن سن موجب احساس کهولت میشوند، میگردد. چای سبز در پایین آوردن قند خون بسیار موثر است و میتواند از ایجاد دیابت نوع دو جلوگیری کند.
درمان دیابت با چای سبز
خواص چای سبز با هل
دمنوش چای سبز خواص بیشماری دارد که سبب شده است، امروزه بهعنوان یکی از نوشیدنیهای رایج در تمام دنیا استفاده شود. برای افزایش دمنوش چای سبز میتوان آن را همراه با گیاهان دیگری از جمله هل استفاده کرد. هل طبیعت گرم و خشک داشته و نوشیدن عصاره آن علاوه بر تقویت قوای بدنی در از بین بردن رطوبت و نفخ، درد شکمی و سوء هاضمه میتواند موثر باشد. عصاره هل به تقویت قلب کمک میکند؛ همچنین برای باز شدن قاعدگی زنان موثر است. یکی از اثرات مهم هل در تقویت ریه ها خلطآوری آن بوده که همچون اکسپکتورانتها عمل کرده و خلط سینه و آلودگیهای ریه را تخلیه میکند. بنابراین دمنوش چای سبز همراه با هل، برای سلامتی ریهها اهمیت بسیاری دارد و تاثیر آن را دوچندان میکند.
خواص چای سبز با لیمو
لیمو سرشار از ویتامین C است که نوشیدن آن همراه با چای سبز میتواند بر اثر کاهش وزن و چربی سوزی چای سبز افزوده و خواص آنرا تقویت کند. همچنین از آنجایی که چای سبز و ویتامین C هر دو در تقویت قلب و ماهیچهها موثر هستند، فواید چای سبز با لیمو دوچندان شده و میتواند یک نوشیدنی مفرح، خوشعطر و پرخاصیت باشد. چای سبز و لیمو هر دو میتوانند در جلوگیری از دیابت کمککننده باشند.
چای سبز بهتنهایی یک نوشیدنی مفرح و پرخاصیت است که شما میتوانید با افزودن انواع گیاهان بسته به ذائقه و خاصیتی که مورد نظر شما است، بر خواص آن اضافه نمایید؛ برای مثال میتوانید چای سبز را همراه با لیمو، هل، دارچین، زنجبیل، گل سرخ، به لیمو، بهارنارنج، جینسینگ و یا ... میل کنید.
لاغری با چای سبز
برگ های چای حاوی بسیاری از ترکیبات مفید است.یکی از ترکیبات چای سبز کافئین است. اگرچه یک فنجان چای سبز کافئین بسیار کمتری (24 تا 40 میلیگرم) نسبت به یک فنجان قهوه (100 تا 200 میلیگرم) دارد، اما همچنان حاوی مقدار کافی برای تأثیر ملایم است و در رژیم لاغری خیلی عالی است.کافئین یک محرک شناخته شده است که در مطالعات متعدد به چربی سوزی و بهبود عملکرد ورزشی کمک می کند.
چای سبز از هزاران سال پیش به عنوان دارویی برای آرامش و تسکین دردها استفاده میشود. بیشترین استفاده از این نوشیدنی در کشور چین است، اما در کشورهای دیگر نیز طرفداران خاص خود را دارد. دمنوشی بسیار مفید که میتواند از فشار خون و حتی بیماریهای مانند سرطان نیز پیشگیری کند. مراحل تولید چای سبز با چای سیاه متفاوت است و همین موضوع باعث تفاوتهایی در مزایا و خواص آن شده است. فرایند تولید چای سبز به صورتی است که حداکثر مقدار آنتی اکسیدان در آن حفظ میشود.
چای سبز در لاغری
- افزایش میزان کافئین در بدن
- سرشار از آنتی اکسیدان
- حرکت سلول های چربی
- کمک به اثرگذاری ورزش
- افزایش متابولیسم بدن
- کالری کم
مضرات چای سبز برای لاغری
- کاهش آب بدن
- کاهش فشار خون
- تداخل دارویی
زمان مصرف چای سبز برای لاغری
سایر خواص چای سبز برای بدن
- یکی از فواید مصرف چای سبز کنترل دیابت است. این دمنوش با تأثیر مثبتی که بر تنظیم سطح گلوکز خون دارد میتواند سرعت افزایش قند را پس از خوردن غذا کند کرده و از انسداد زیاد انسولین در بدن جلوگیری کند.
- این دمنوش از شدت بیماریهایی مانند پارکینسون و آلزایمر کم میکند. دلیل این امر نیز محافظت از سلولهای مغزی و ترمیم سلولهای آسیب دیده است.
- آنتی اکسیدانهای موجود در این چای با باکتریها و ویروسها مقابله کرده و عفونت گلو و پوسیدگی دندان را از بین میبرند.
- از دیگر خواص بسیار عالی نوشیدنی چای سبز این است که میزان کلسترول بد خون را تا حد زیادی کاهش میدهد.
- چای سبز به تقویت سیستم قلبی – عروقی کمک کرده و از رگها در مقابل فشار خون محافظت میکند. به این صورت خطر حملات قلبی در فرد کم میشود.
- تأثیر بسیار عالی در نابود کردن سلولهای سرطانی دارد و میتواند خطر ابتلا به سرطانهایی مانند سرطان مری را کم کند.
سخن آخر
نام محصول | چای سبز |
طریقه مصرف چای سبز | خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی) |
طبع چای سبز | سرد و خشک |
فصل برداشت چای سبز | بهار,تابستان,پاییز |
محصول مورد استفاده چای سبز | برگ |
نام رایج انگلیسی چای سبز | green tea |
نحوه مصرف درمانی چای سبز | - به عنوان محرک و همچنین برای بند آوردن اسهال، آن را با چای سیاه و چای سفید به طور مساوی دم کنید و بنوشید. - برای از بین بردن ویروس ها و باکتری ها، خنثی کردن عوامل سرطان زا، کاهش فشار و کلسترول زیاد از حد خون و مبارزه با ویروس آنفولانزا، تبخال و فلج اطفال، آن را دم کنید و بنوشید. |
خواص درمانی چای سبز | - محرک است و از آن برای بند آوردن اسهال، از بین بردن ویروس ها و باکتری ها، خنثی کردن عوامل سرطان زا، کاهش فشار و کلسترول زیاد از حد خون و مبارزه با ویروس آنفولانزا، تبخال و فلج اطفال استفاده می شود. عمدتا خواص چای سبز بیشتر از چای سیاه است به ویژه در زمینه کاهش کلسترول خون و تقویت دندان ها. |
چای سبز چیست | درختچه ای است از تیره گیاهان نزدیک به پنیرک و از خانواده Ternstroemiaceae، که ارتفاع آن تا ۲ متر و در خاک ها و مناطق خیلی مناسب تا ۷ متر و اگر به حالت وحشی بروید تا ارتفاع ۱۰ متر نیز می رسد. برگ های آن همیشه سبز و ناخزان به رنگ سبز مایل به سیاه، بیضی شکل و نوک تیز هستند که به ساقه چای متصل می باشند، گل هایش کوچک و سفید رنگ هستند که اغلب منفرد و گاهی نیز به طور گروهی به تعداد ۲ تا ۳ عدد در کنار برگ ها ظاهر می شوند، میوه هایش به رنگ خاکستری و پوشینه (کپسول مانند) دارای سه قسمت که پس از رسیدن، دانه های آن خارج می شوند و دانه های آن نیز روغنی و خرمایی رنگ هستند. برگ ها، اندام دارویی این گیاه را تشکیل می دهند. این گیاه اولین بار در کشور چین یافت شد. چای سبز و چای سیاه هر دو از برگ های چای تهیه می شود و فقط از نظر رنگ و نوع روش تهیه با هم فرق دارند. چای سبز خشک شده به رنگ سبز ماشی یا زیتونی می باشد و به همین خاطر به این نام شهرت دارد. |
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد