پودر پاپریکا خارجی (اعلا)
- کدکالا:
پاپریکا یکی از ادویههای پرکاربرد است که از آن به عنوان طعمدهنده در غذا استفاده میکنند و رنگ و طعم خارقالعادهای به غذا میدهد. پودر پاپریکا را که بیشتر با عنوان ادویه پاپریکا میشناسند، جزو بهترین طعمدهندههای غذا است. این ادویه پرخاصیت، علاوه بر مزهدار نمودن غذا، سرشار از پروتئین بوده و هضم بسیار راحتی نسبت به دیگر ادویهها دارد.
خرید ادویه پاپریکا
ادویه پاپریکا بعنوان یک طعمدهنده برای غذاهایی همچون خورشتها و خوراکهای ایرانی کاربرد دارد همچنین تحریک کننده ترشحات معده ای بوده و سوء هاضمه را به خوبی از بین می برد. از سبزی پاپریکا به شکل خام در تهیه سالاد نیز استفاده می شود. برای خرید ادویه پاپریکا، به عطر و رنگ آن توجه ویژه بکنید. اگر غذای شما خوش رنگ نیست کافی است کمی از پاپریکا را به آن اضافه کنید تا رنگ زیبایی به خود بگیرد.
ادویه پاپریکا کارون حاصل آسیاب شدن فلفل قرمز خارجی است. ادویه پاپریکای سایت عطاری پخش، اغلب در غذاهای متنوعی چون، خورشتها، خوراک مرغ و ماهی، غذاهای که تخم مرغ دارند، مزه دار کردن گوشت گوسفند و گاو و همچنین در سالاد استفاده میشود.
قیمت ادویه پاپریکا
عموما نوع فلفل قرمز بکار رفته به هنگام ساخت این پودر، در تعیین قیمت ادویه پاپریکا تاثیرگذار است. فلفل قرمز خارجی (مجارستانی) دارای مقداری شیرینی است. این میزان از شیرینی باعث خوشطعم شدن و لذیذ شدن خوراک شده و به پخت بهتر غذا نیز کمک میکند. قیمت ادویه پاپریکا خارجی تفاوت چندانی با نوع داخلی آن ندارد و تنها رنگ روشنتری نسبت به نوع داخلی آن دارد.
ادویه پاپریکا خارجی در سایت عطاری پخش، با کیفیتی فوق العاده و قیمتی مناسب موجود می باشد.
خواص ادویه پاپریکا
از آنجاییکه بدن انسان قادر به تولید ویتامین سی نیست و باید با مصرف مواد سرشار از ویتامین C، این ویتامین را تأمین کند و همچنین ویتامین c یکی از آنتی اکسیدان های مهم است که از بدن انسان در برابر آسیب رادیکال هایی مانند دود سیگار و آلودگی هوا، حفاظت میکند میتوانید با مصرف ادویه پاپریکا، ویتامین C بدن خود را تأمین کنید .
بخشی از خواص ادویه پاپریکا در یک نگاه؛
- التیامبخش زخمها
- درمان ناراحتی پوستی
- کمک به رفع ناراحتیهای گوارشی
- بهبود بیخوابی و کمخوابی
- تقویت توان قلب
- تنظیم ریتم ضربان قلب
- ضدالتهاب
- کمک به سلامت چشمها
- جلوگیری از التهابات کبدی
- کمک به درمان سرماخوردگی
- تسریع بهبودی در دوران درمان سرطان
ادویه پاپریکا، کمککننده به هضم غذا
مصرف پودر پاپریکا روند هضم غذا را به خوبی تقویت میکند و باعث افزایش اشتها میشود. افرادی که دچار سوءهاضمه هستند با مصرف پودر پاریکا در وعده های غذایی مختلف خود میتوانند تا حدی این مشکل را برطرف کنند.
جلوگیری از ریزش و حفظ رنگ مو
اغلب شنیده اید که مصرف ادویه جات برای تقویت مو بسیار مفید است. شاید برای شما هم سؤال باشد که پودر پاپریکا همچنین تأثیری مفیدی بر روی سلامت مو های شما دارد؟
پودر پاریکا سرشار از ویتامین B6 است. اما ویتامین B6 چه تأثیری دارد؟
وجود این ویتامین در بدن برای هضم اسید آمینه های ضروری بسیار مهم و حیاتی است. این موضوع باعث استحکام و رشد مو خواهد که رفته رفته فولیکول های مو را تقویت میکند و باعث حفظ رنگ مو، پرپشتی و توان بخشی ریشه های مو میشود.
نحوه مصرف ادویه پاپریکا
ادویه پاپریکا را میتوانید در انواع سالادها و غذاهای متفاوت مانند سوپ، مرغ، انواع خورشها و ساندویچ ها مورد استفاده قرار دهید. این نوع ادویه دارای عطر و طعم خاصی هست. با اضافه کردن مقداری از آن در غذا، میتواند خوشرنگی خاصی به غذای شما بدهد. البته پاپریکا را میتوانید در سبزیجات بخارپز شده نیز اضافه کنید.
منع مصرف ادویه پاپریکا
پاپریکا منبع غنی از ویتامین و مواد مورد نیاز بدن است. درصورت کلی پاپریکا خطری برای افراد ندارد، مگر برخی افراد که به پودر پاپریکا حساسیت دارند و استفاده زیاد پاپریکا میتواند حساسیت آن هارا تشدید کند و موجب بروز برخی علائم شود..
نحوه نگهداری پودر پاپریکا
یکی از مزیتهای ادویه پاپریکا، نگهداری آسان است. بدلیل اینکه این ادویه، پس از حرارت دادن فلفل قرمز و آسیاب نمودن آن بدست میآید، در برابر حرارت مقاوم است.شما میتوانید این ادویه را در کابینت منزل خود نیز نگهداری کنید و لازم نیست حتما آن را در یخچال و فریزر بگذارید.
نحوه تهیه پودر پاپریکا اصل
همانطور که گفتیم، ادویه پاپریکا که از فلفلهای خارجی (مجارستانی) بدست میآید، املاح بیشتری داشته و حساسیت کمتری برای افراد ایجاد میکند. اینگونه محصولات بیشتر توسط فروشگاههای معتبر که دارای ضمانت کیفیت هستند عرضه میشود. شما میتوانید بدون نگرانی، ادویه پاپریکا خارجی را از فروشگاه محصولات طبیعی کارون تهیه نمایید. برای تهیه پودر پاپریکا از سایت عطاری پخش، تنها کافی است که در همین صفحه، با ما تماس حاصل فرمایید.
طریقه مصرف پاپریکا | خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی) |
نام انگلیسی | Paprika |
هشدار | - مقدار زیاد پاپریکا ممکن است با سایر داروها تداخل داشته باشد. - قبل از استفاده موضعی آن را روی مچ دست امتحان کرده تا از عدم ایجاد واکنش های آلرژیک اطمینان حاصل کنید. |
نحوه مصرف درمانی | - در بیشتر دستور تهیه انواع خوراک ها پاپریکا مستقیماً به دستور غذا اضافه می شود، اما اگر می خواهید طعم قوی و عطر و طعم پاپریکا کاملاً آزاد شود، ابتدا آن را با حرارت ملایم و به مدت کوتاهی تفت داده سپس به غذا اضافه کنید. - استفاده از این ادویه در انواع همبرگر، مرغ، ماهی سوخاری و انواع سس ها اهمیت ویژه ای دارد. بسیاری از کارخانه های سوسیس و کالباس سازی نیز از این ادویه در فرآورده های خود استفاده می کنند. - پودر پاپریکا یک ادویه بسیار مناسب به عنوان طعم دهنده انواع کباب ها به شمار می رود. خصوصاً اگر نوع دودی این ادویه به مخلوط طعم دهنده های گوشت و جوجه اضافه شود، کباب شما علاوه بر طعمی منحصر به فرد رنگ زیبایی را نیز به خود خواهد گرفت. - برای کاهش جوش سر سیاه خطوط ریز، چین و چروک، لکه های سنی، افتادگی پوست و برای نرم و درخشان کردن صورت ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا را با ۲ قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده و به صورت ماسک روی تمام صورت بمالید و به مدت 20 دقیقه اجازه دهید پوست استراحت کند. این ماسک ممکن است حتی باعث تغییر رنگ تن پوست شما شود. - به عنوان تثبیت کننده رنگ مو و ایجاد رنگ قرمز مایل به مسی روی آن می توان پودر پاپریکای شیرین را می به حنا اضافه کرد. |
خواص درمانی | انواع پاپریکا که طعم شیرین یا تند دارند بیشتر به عنوان چاشنی غذا، ادویه و تزئین ماست و خیار یا پیش غذاهایی مانند حمص (پاپریکای تفت داده شده در روغن) استفاده می شوند. همچنین سرشار از ویتامین c و a بوده و برای روشن و درخشان شدن رنگ چهره، حفظ رنگ مو و جلوگیری از سرماخوردگی، آکنه، پیری پوست، افتادگی پوست، ایجاد رگ های عنکبوتی، ریزش مو، التهاب، تورم ناشی از آرتروز، درد، فشار خون، خستگی، بی حالی، افسردگی، آب مروارید، سوء هاضمه، بی خوابی، آلودگی باکتریایی، اسکوروی (نوعی بیماری نادر است که با لثه های متورم و خونریزی شده، دندان های ضعیف، استخوان های متورم، تنفس سریع، زردی، اسهال، افسردگی و غیره مشخص می شود)، کم خونی، غلظت خون، ضعف قلب، زخم، دیابت، بیماری های خود ایمنی و سرطان مفید است. |
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد