سپستان

سپستان (نام علمی: Cordia myxa) نام یک گونه از سرده سپستان و تیره گاوزبانیان است. درخت سپستان در نواحی جنوبی ایران پراکندگی دارد.^[۱] این گیاه نسبت به خاک‌های مختلف حساسیت خاصی نشان نمی‌دهد (خاک‌های با بافت سبک را بیشتر می‌پسندد)، در رطوبت بالا عملکرد بهتری دارد و در ایران ارتفاع آن از ۳ تا ۸ متر است. سپستان گیاهی است درختی که اندام‌های هوایی آن پوشیده از کرک و پرزهای خشن می‌باشد. برگ‌های آن متناوب و بدون گوشوارک بوده بی‌کرک، بیضوی منتهی به دمبرگ بلند، گل‌ها دوجنسی پنج‌پر متشکل از ۲ برچه پیوسته با گلی قیفی مجتمع به صورت گرزن فاصله‌دار است. میوه آن شفت است و میانبر چسبنده دارد. میوه شفت آن به بزرگی یک گیلاس است. میوه این گیاه به اندازه آلوی کوچکی است و در درون آن شیره‌ای لزج و شیرین است که کاربرد دارویی دارد و علیه سرفه سودمند است. در پزشکی سنتی از سپستان به عنوان ملین، خلط‌آور و نرم‌کننده (به ویژه در برطرف کردن گرفتگی صدا) استفاده می‌کرده‌اند. همچنین شیره آن به عنوان چسب برای ساخت بادبادک به کار می‌رود. سپستان همچنین باعث کاهش فشار خون شده و از لیزاب آن در صنایع قرص‌سازی استفاده می‌شود. گونه‌های لیتوسپرموم آن، فعالیت هورمونی داشته و همچنین دارای (لیتوسپرمین) می‌باشند که برای رنگ کردن مواد غذایی از آن‌ها استفاده می‌کنند. از این گیاه ترشی بسیار خوش طعمی به‌دست می‌آید. خرید سپستان (سه پستان) با بهترین قیمت از پخش عطاری.

15 مورد از مهم ترین خواص و مضرات سه پستان برای سلامتی

خواص سه پستان

میوه‌ی سه‌پستان (Tripe fruit) یا درخت اسپینیا (Spondias purpurea)، یک درخت میوه‌ای گرمسیری است که در آمریکای جنوبی و مرکزی یافت می‌شود. میوه این درخت شبیه به مانگو است، اما در اندازه کوچکتر و به شکلی دیگر رشد می‌کند. میوه سه پستان دارای پوستی سبز روشن با خطوط برجسته سبز تیره است که پس از رسیدن به شکل کامل، به رنگ زرد تبدیل می‌شود. این میوه دارای هسته‌ای بزرگ و تقریباً بی‌ارزش است که بسیاری از متخصصان تغذیه مصرف آن را منع کرده‌اند. اما پوست و میوه اصلی سه پستان که طعمی ملس (ترش و شیرین) دارد برای تهیه‌ی آبمیوه و کمپوت به کار می‌رود. در ادامه برخی از مهمترین خواص سه پستان را به شما عزیزان معرفی می‌کنیم.

خواص میوه سه پستان

تقویت سیستم ایمنی

میوه سه پستان دارای خواص تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. این میوه دارای مقادیر بالایی از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند فلاونوئیدها، توکوفرول‌ها، کاروتنوئیدها و اسید آسکوربیک است که برای حفظ سلامت سلول‌های بدن و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید هستند.

ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به عنوان یک ماده محافظتی برای سلول‌ها عمل می‌کند و باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. همچنین، ویتامین C نقش مهمی در تولید سلول‌های سفید خون مانند لنفوسیت‌ها، نوتروفیل‌ها و فاگوسیت‌ها ایفا می‌کند که به طور مستقیم با سیستم ایمنی مرتبط هستند.

کاهش التهابات

میوه سه پستان دارای خواص ضد التهابی بسیار قدرتمندی است. این میوه حاوی مقادیر زیادی از فلاونوئیدها، تانین‌ها و اسید الیاگیک است که به طور مستقیم باعث کاهش التهابات در بدن می‌شوند.

فلاونوئیدها یک نوع آنتی‌اکسیدان هستند که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، توانایی کاهش التهابات بدن را نیز دارند. این ترکیبات علاوه بر کاهش التهابات، به عنوان یک ماده ضدسرطانی نیز شناخته می‌شوند.

تانین‌ها نیز یک نوع ترکیبات فنولیک هستند که در میوه سه پستان به میزان قابل توجهی یافت می‌شوند. این ترکیبات قادرند به صورت مستقیم به سلول‌های التهابی در بدن واکنش نشان دهند و باعث کاهش التهابات شوند.

کاهش فشار خون

میوه سه پستان حاوی مقادیر زیادی از پتاسیم است که به عنوان یک ماده معدنی مفید برای حفظ فشار خون سالم در بدن شناخته می‌شود. پتاسیم یک نوع الکترولیت است که برای حفظ تعادل آب و الکترولیت‌های بدن بسیار مهم است. این الکترولیت باعث تحریک عضلات قلب می‌شود و در نتیجه به حفظ فشار خون مناسب کمک می‌کند.

علاوه بر پتاسیم، میوه سه پستان حاوی مقادیر زیادی از فلاونوئیدها و تانین‌ها است که به عنوان یک ماده ضد التهابی و ضد اکسیدان شناخته می‌شود. این ترکیبات باعث کاهش استرس اکسیداتیو (اصلی‌ترین دلیل بروز ضعف رگ‌ها و افزایش فشار خون) می‌شوند.

تنظیم گلوکز خون

یکی از مهمترین خواص سه پستان ، تنظیم گلوکز خون می‌باشد. نامتعادل بودن سطح گلوکز در خون یکی از عواملی است که در بروز بیماری‌های قند خونی مانند دیابت نقش دارد.

همانطور که در بالا نیز به آن اشاره کردیم، میوه سه پستان دارای مقادیر قابل توجهی فیبر است که می‌تواند به تنظیم سطح گلوکز در بدن کمک کند. فیبر از گروه کربوهیدرات‌های پیچیده است که در جریان هضم به قندهای ساده تبدیل نمی‌شود و در نتیجه افزایش قند خون را ندارد. همچنین، فیبر به دلیل قابلیت جذب آب در دستگاه گوارش، می‌تواند باعث کاهش سرعت جذب قند از روده شود و در نتیجه کنترل قند خون را بهبود بخشد.

حفظ سلامت پوست

میوه سه پستان می‌تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند. این میوه حاوی مقادیر زیادی از ویتامین C، آنتوسیانین‌ها و فیتوشیمیکال‌های دیگر است که می‌تواند به افزایش تولید کلاژن، جلوگیری از پیری پوست، کاهش التهاب پوست و حفظ سلامت پوست کمک کند.

ویتامین C یک ماده ضروری برای تولید کلاژن در بدن است. کلاژن یک پروتئین حیاتی است که در پوست، استخوان و بافت‌های مختلف بدن وجود دارد. افزایش تولید کلاژن می‌تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند، زیرا کلاژن به عنوان یک ماده اصلی سازنده پوست عمل می‌کند و به پوست کمک می‌کند تا جوان و سلامت بماند.

بهبود بیماری روده

یکی از مزایای استفاده از گیاه سه پستان بهبود بیماری‌های روده، کاهش التهاب در دستگاه گوارش است. همچنین، تحریک ترشح مخاط دستگاه گوارش و کاهش افزایش ترشح سیالات درونی مانند آب و الکترولیت‌ها از دیگر مزایای استفاده از این گیاه است. این گیاه به طور خاص به عنوان یک ضد باکتری و ضد ویروس نیز شناخته شده است.

درمان سوزاک

سوزاک یا دیسنتری باکتریایی، یکی از بیماری‌هایی است که ممکن است با علائمی مانند اسهال، درد شکم، تب و تشنج همراه باشد. درمان سوزاک به وسیله آنتی بیوتیک‌ها انجام می‌شود، اما در برخی موارد، مصرف گیاهات دارویی می‌تواند در کاهش علائم و بهبود بیماری موثر باشد.

گیاه سه پستان، به عنوان یکی از گیاهان دارویی مورد استفاده در درمان سنتی برای درمان سوزاک شناخته شده است. تحقیقات نشان داده‌اند که اسن گیاه دارای ترکیبات فعالی است که می تواند درمان سوزاک را تسریع کند.

درمان سرفه و گرفتگی صدا

گیاه سه پستان یکی از گیاهان دارویی است که می‌تواند در درمان سرفه و گرفتگی صدا موثر باشد. این گیاه دارای خواص ضد التهابی، ضد عفونی کننده و ضد تب است که در کاهش التهاب و تحریک دستگاه تنفسی موثر است.

برای مصرف گیاه سه پستان در درمان سرفه و گرفتگی صدا، می‌توانید از دم کردن برگ‌های آن به صورت چای استفاده کنید. برای تهیه چای سه پستان، برگ‌های گیاه را در آب جوش قرار داده و حدود ۱۰ دقیقه بجوشانید.

سپس چای را از روی حرارت بردارید و با اضافه کردن عسل به آن کمی آن را شیرین کنید. همچنین، می‌توانید از عصاره گیاه سه پستان یا کپسول‌های حاوی آن استفاده کنید که در داروخانه‌ها یا فروشگاه‌های تجهیزات پزشکی موجود هستند.

بهبود زخم

با توجه به تحقیقات صورت گرفته، استفاده از برگ‌های گیاه سه پستان می‌تواند در درمان برخی از زخم‌ها موثر باشد. ترکیبات موجود در گیاه سپستان می‌توانند به عنوان ضد التهابی عمل کرده و به کاهش التهاب در زخم‌های پوستی کمک کنند.

از بین بردن کرم روده و معده

تحقیقات نشان داده است که مواد موجود در برگ‌های گیاه سه پستان می‌توانند به عنوان ضد انگل عمل کنند و به کاهش فعالیت کرم‌ها در روده و معده کمک کنند. برای استفاده از گیاه سه پستان در کمک به از بین بردن کرم‌های روده و معده، می‌توانید از برگ‌های خشک یا تازه آن استفاده کنید.

درمان گرفتگی صدا

یکی از خاصیت‌های این درخت پر فایده این است که می‌تواند به درمان گرفتگی صدا کمک کند. برای رفع گرفتگی صدا می‌توانیم برگ‌های این گیاه را مانند جوشانده یا دمنوش آماده کنیم تا صدایمان بهتر شود.

مضرات سه پستان

مصرف طولانی مدت

در برخی موارد مصرف طولانی مدت گیاه سه پستان می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی مانند نفخ، سوء هاضمه و اسهال شود.

فشار خون و دیابت

مصرف زیاد این گیاه ممکن است باعث کاهش فشارخون و سطح گلوکز خون شود. بنابراین افرادی که قبلاً مبتلا به کاهش فشارخون و یا دیابت بوده‌اند، قبل از استفاده از این گیاه باید با پزشک خود مشورت کنند.

دوران باداری و شیردهی

مصرف گیاه سه پستان برای زنان باردار و شیرده به عنوان یک گیاه دارویی ممنوع است، زیرا اثرات آن روی سلامتی جنین و یا کودک نازای شیرده نامعلوم است.

تداخل دارویی

در برخی موارد مصرف گیاه سه پستان ممکن است با داروهای دیگر تداخل داشته و باعث افزایش یا کاهش اثربخشی داروها ‌شود. بنابراین پیش از استفاده از آن باید با پزشک خود مشورت کنید.

سپستان میوه دارویی و خوراکی جنوبی‌ها

گناوه – سپستان با نام علمی Cordia myxa گیاهی است از تیره خوشه و میوه‌ مناطق گرمسیری سواحل خلیج فارس در جنوب کشور رویش پیدا می‌کند و خواص دارویی و خوراکی زیادی دارد.